Participantes
La 21ª Feria de Plantas de Colección expondrá colecciones de especies de todo el mundo.
57 viveristas procedentes de Francia, España y País Vasco mostrarán y pondrán a la venta sus ejemplares el 26 y 27 de abril.
La Feria volverá a ofrecer una oportunidad única para conocer y adquirir plantas y flores de todos los continentes. Los viveristas participantes mostrarán y pondrán en venta sus ejemplares y semillas más preciadas. A pesar de que la mayoría de las especies expuestas suelen ser desconocidas en nuestro entorno, es posible cultivarlas fácilmente en nuestros jardines y balcones.
Alonsi Navarro
Alhaurín de la Torre, Málaga
alonsinavarro@hotmail.com / lola@huertum.com
952 11 20 91 / 669 90 03 21
Especialidad
Plantas culinarias y medicinales y semillas cultivadas ecológicamente.
Historia
Hace ya casi 20 años que iniciamos nuestra actividad, primero con plantas ornamentales y después con plantas aromáticas, medicinales y culinarias. También ha estado presente la recuperación de semillas desde la nuestra juventud, al principio con las plantas del huerto y más tarde con las plantas silvestres.
Los métodos de cultivo que practicamos han ido evolucionando a partir de la agricultura tradicional a la ecológica, la agricultura sinérgica y finalmente a la biodinámica. Ha sido una progresión natural, fruto de nuestra pasión por la naturaleza.
Porque
Nuestro trabajo diario se centra en la conservación y la recuperación de semillas de variedades antiguas, junto con la creación y mantenimiento de colecciones de plantas medicinales, culinarias y aromáticas.
Este proyecto se desarrolla con un profundo trabajo de investigación con la tierra, con las semillas y las plantas, donde estudiamos como crear nuestros propios insumos, como ciertas plantas pueden curar a otras plantas y a otras personas, o influir en las propiedades de los cultivos (aromas, sabor, nutrientes, etc…).
Variedades
Contamos con una importante selección de hierbas aromáticas, entre las que hay romero, tomillo, albahaca, salvia, orégano, perejil, cilantro o menta. Dentro de éstas y otras ofrecemos a su vez variedades muy distintas.
